アラキ工務店 北ちゃん日記

玄米と米粉パン

以前は玄米をそのまま炊いていたので、長い時間給水しても固く

今から思うと良く食べていたなぁと思います。

4～5年前から買い始めたお米屋さんは、ぶづき米にしてくれるます。

そのお店のご主人に聞いて1ぶづき（ほとんど玄米）のお米を食べ始めました。

玄米を少し削っているだけなのに、炊き上がりは全く違います。

白米と変わらない位の柔らかさです。

最近は以前から興味を持っていた米粉パンを色々試しています。

少し米粉を使ってあるのは食べやすく美味しいのですが

最近買った米粉100％のパンは、これだったらご飯を食べる～！

と言いたくなる味でした。

冷凍して解凍したらポソポソした感じだったのですが、

トースターで焼くと、お餅のような感じで一番食べ安かったです。

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言

アスクルの利用規約が･･･

事務所の文房具、ティシュペーパー、トイレットペーパー等など

1,000円以上の注文で送料がかからないこともあり、頻繁に利用しております。

今日も注文の際、利用規約が更新に伴い

「利用規約に同意する」の確認がありました。

なんと35条まで、ずらずら～と書いてあります。

様々なクレームがあるのだろうと推測します。

私は利用していて、特に問題を感じたことがないので、

いったい何がそんなにあるのだろうと思います。

(一部梱包が過剰なので、注文しなくなったものはありますが)

クレームをつければつけるほど、それに対する規約がうまれ

結局自分達に跳ね返ってくる気がするのですが。

マスクをして過ごさなければいけなくなっただけでも

日々ストレスがあるのですから、出来るだけ

皆のストレスが増える行動は控えたいなぁと思っています。

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事務所の観葉植物

隣の工場の新築祝いに業者様から頂いたパキラ。

南側に置いているので、日当りも良くすくすく育っております。

もう少しで天井に届きそうです♪

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紙のストロー

最近バナナジュースをよく作ります。

若い頃は固いものが好きで、とにかくバリバリと噛み砕いていた母ですが

最近は歯の痛みで、すっかり噛めなくなりました。

そんな事もあってバナナジュースを気に入っています。

それならストローで飲みたい、紙製ストローを購入し使ってみました。

残念ながら舌ざわりの悪さから美味しさが半減、皆からも不評でした。

美味しく飲みたい、でもプラスチックの使用も減らしたい、なかなか難しいです。

どうか美味しく飲める紙ストロー開発お願いします。

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桜散った後

今年も美しく咲いた満開の桜。1年で最も通勤が楽しい時です。

こちら天神川沿いの桜を見るため通行する車が増えるので、夕方は少々渋滞しています。

昨日頃から桜のピークも過ぎ、通る車も減ってきた気がします。

同時に散った後の花びらの掃き掃除、ご近所の方がせっせと掃いておられます。

(コンクリートの花びらを掃くのは結構力がいります)

直接声をかけていませんが、この場をかりて「ありがとうございます！」

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