アラキ工務店 北ちゃん日記

レインフォレスト・アライアンス

先日外出中に急に甘いコーヒーが飲みたくなり、パッケージがなんとなく

気に入ったので、自販機で買いました。

ボトルにこのマークがついていたので、少し商品について

調べてみたくなりました。

　

「コスタコーヒー」の50年続くこだわりの味わい

　誕生から50年間、コーヒーの本場・ヨーロッパで愛されるカフェブランド。

　味わいだけでなく社会・経済・環境の持続可能性の強化に

　つながる方法で生産されたものだけが与えられる

「レインフォレスト・アライアンス」認証のコーヒー豆を100%使用しています。

　

ご興味のある方は↓をご参照ください

　https://www.rainforest-alliance.org/ja/

弊社のHPにもカエルが登場しています♪　

発見できるといいなぁ～(^^♪

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言

　

掲示板

社内で共有するニュースは回覧したあと、この掲示板に貼っておきます。

何々？ちょっと見てみましょう！

■今まで無料だった防護管の費用がかかるようになる

■タッチレスはじめました♪　レバーを触らずタッチレスで水がでる　

■新型感染症の相談窓口　

■現場ででるガラの料金表

■クロス、石膏ボード等値上げのお知らせ

■給湯器の納期遅延情報

■トイレ等　一部商品の納期遅延情報

こうして見るとちょっと悲しいニュースが多いなぁ～。

将来は「階段の上り降りが困難な方に朗報！

階段をお姫様だっこで手伝ってくれる、家庭用ロボットが発売されました。」

なんていうニュースを貼出す日がくればいいなぁ♪

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弊社の大工棟梁

「会長(荒木正亘氏）に後ろに立たれるのだけは、緊張するから嫌なんや」

と言っていた大工棟梁の足達さん。

弊社の大工さんでは一番年長で、会長の教えをしっかり継がれている一人です。

町家の改修工事は新築工事とは違い、建物に色々な歪みがあります。

ただ、まっすぐ・きっちり直すのではなく、その歪みを考慮した上で、

場合によっては少しの歪みを残し直した方が、仕上がりが美しい場合があるそうです。

長年の経験がないと、できない職人技です。

この「少し」の加減が住む方に心地良さと建物に美しさを与えるのかも。

長年工務店に勤めている経験からそう思います。

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言

明石焼き(玉子焼き)の起源

大好きな食べものの一つに明石焼きがあります。

先日足をのばして食べに行きました。

今まで3～4ヶ所位のお店で食べましたが、こちらのお店はおでんがあり

タコの足が、やわらかくて美味しいので再訪しました。

1皿20ヶのっています。冷めると嫌なのでどんどん食べます。

友人を手伝って合計24ヶ食べました。

あ～やっぱり美味しいです、御馳走さまでした♪

今回は明石焼きの起源について少し調べてみました。

【「明石焼き（玉子焼）」の起源は明石地方に

江戸時代の末期から始まった「明石玉」の生産にあります。】

と始まります、ご興味のある方は下記のページがわかりやすいのでご参照ください。

　https://kyoudo.kankoujp.com/?p=108

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言

月末の集会

昨日は月末の集会。集会の前に監督会議があり、私は少しの間お留守番。

窓を除くと、空がオレンジに輝いています。

思わず窓から撮影しました。

会議室で会議をしなくなり、どれ位経つのだろう？

工場で間隔をとり、半円に並ぶスタイルが続いています。

皆の顔が見れるので、この半円スタイルが好きです。

1ヶ月ぶりに顔を見る人がほとんどです。

集会が終わり、久しぶりに〈ザめしや〉に寄りました。

営業時間は19時半まで。夕食を外で食べるのは1年ぶり位です。

満員ではないけど、そこそこ人がいます。

なんとなく温かい気分になるのは、絶妙なタイミングで

温めをしてくれるからかも(^^)/

御馳走様でした♪

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