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鳴門金時のスープ

先日食べたスープがとても美味しかった!
焼き芋にした鳴門金時(サツマイモ)を
スープにしてあるのです。

甘みはもともとのお芋の甘さのみ。

お芋自体が美味しいので、
焼き芋でも最高に美味しいのですが、
スープも格別!




このお料理を提供していただいたのは
柳馬場通り、御池下るの
「Comme Chez Michel」でした☆


いつも、お読みいただいてありがとうございます。
(株)アラキ工務店の事務担当からの一言でした。
by araki-kita | 1900-01-01 00:00