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ぬた


春の味覚の一つ。大好物の一つ。

わけぎは海外では、春葱と言う意味の
スプリングオニオンとも呼ばれているらしい。

「ぬた」はわけぎが収穫できる春の限定メニュー。

豆苗もそうですが、どんどん野菜の品種も多様化しているので、

今まで食べたことのない野菜がスーパーに並んでいると

ついつい興味がそそられます。




海津大崎の桜


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(株)アラキ工務店の事務担当からの一言でした。





いつも、お読みいただいてありがとうございます。
by araki-kita | 1900-01-01 00:00