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卵かけご飯

3時のお茶の時間、工具でお世話になっているメーカーのIさんも
加わり雑談をしていました。

最近は亀岡がどんどん開発が進んでいるよという話から、

「田舎で卵かけご飯で人がいっぱいになっているお店があるよ」

という話になり、

「卵の白身が固まらずズルッとした感じが苦手」

というとIさんが
「僕はこうしますよ♪、まず黄身を割りその中にご飯、次ぎがポイントで

白身はメレンゲに近い状態になるまでホイップ。


それをご飯にのせる」らしい。

うーん!どうなんだろう~。


卵かけご飯_e0360486_10262145.gif


(株)アラキ工務店の事務担当からの一言でした。
by araki-kita | 1900-01-01 00:00