ホワイトアスパラ

久しぶりにフレンチのランチに行きました。

仕事のある日は、基本的にお昼も電話当番をしているので
お弁当を持参しています。

休日きままにランチに出かけるのは楽しみの一つです。

今回選んだ前菜メニューはフランス産のホワイトアスパラと野生のアスパラを使ったもの。

缶詰のホワイトアスパラはグミグミして美味しくないですが、これは格別でした♪

若いスタッフがお料理を丁寧に説明してくれるのが、

なんとも微笑ましかったです♪




(株)アラキ工務店の事務担当からの一言でした。