アラキ工務店 北ちゃん日記

沖縄のスナック菓子

島どうふチップス(チーズ胡椒味)

やみつきになる食感！まさにその通りです。
機会があればリピートしたいと思います。

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言でした

小川珈琲

家から近いので時々行きます。
引越した次の日、食事を作れる状態じゃなかったので朝食を食べに行きました。

美味しい珈琲を飲みながら、モーニングをゆったりと食べると
引越しの疲れが癒えました。

先日も少し疲れたのでご褒美に大好きなパフェを頂きに行きました。
底まできっちり詰まっているのが嬉しいです！

ご馳走様でした♪

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言でした

男の極旨黒カレー

かなり辛いですが美味しい～！
でもどこで買ったか思い出せません。。。

最近はレトルトカレーの種類も本当に豊富ですね♪

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言でした

その2 とても暑い日に食べたい一品

暑くなって頻繁に食べているのが「きゅうりの酢漬け」

きゅうりを好みの大きさに切ります。(我が家は6～7㎝位の長さの短冊切り)

写真の[かんたん酢]を好みの濃さに水で薄めて漬けます。
(唐辛子の輪切りも入れて、ピリッとさせるのがポイント)

シンプルなメニューなので、きゅうりの美味しさがかなり影響します。

ほぼ毎日食べています(๑◕ܫ￩๑)

京町家・古民家の改修・リフォームのアラキ工務店、北岡からの一言でした

とても暑い日に食べたい一品

最近、工場長も空調服の着用を始めました。
社内では一人、二人着る人が増えています。

冬は風が通り抜け以上に寒いのですが、夏は風が通らず本当に暑いのです。
工場長の顔は常にお風呂上りのようで、顔から湯気がでている感じです。

昨日はガツン！と辛いものが食べたくなり、
少し前に成城石井で買ったマーボー豆腐を作りました。

山椒が効いていて辛い！でも美味しい！
食べだしたら手がとまりません。またリピートしようと思います♪

町家のアメリカンなお店

Verry Berry Cafe

町家を改装したお店です。店内の奥にはお庭もあります。

アメリカンな本やグッズがいっぱいです。
メニューももちろんアメリカンフード、パンケーキ、ハンバーガー等なども充実。

店内は青い空をイメージさせる感じ、ではなく薄暗い照明です。
個人的には暗いと見にくい事もあり、あまり好きではないのですが
大好きなアメリカンフードが頂けるのは嬉しい限り。

ハンバーグロコモコとサンドイッチを頂きましたがどちらも本格派。
次はパンケーキを食べてみたいです。
(最近ふわふわタイプが多いですが、個人的にはしっかりタイプが好み。
とどちらか選べるのが嬉しいです♪)

2018年がスタートしました。

今年はどんな一年になるのでしょうか？
とにかく平和な一年でありますように！

気のあう人達と、美味しいものを食べている瞬間は幸せを実感します。
という事で最近初めて食べた、ちょっと珍しくて美味しいものを2つご紹介します。

☆ドゥル天　（写真左)
田いもを蒸して、豚肉やかまぼこ、しいたけなどを加えて練り上げたものを
丸めて、衣をつけて揚げたもの。もちっとした感じがたまりません。

☆ポーポードッグ　(写真右)
道の駅で食べました。小麦粉に黒糖を入れて焼いてある生地でウィンナーが巻いてあります。
フワフワの生地にカワイイイラストが付いているのもまた良い感じ♪
蒸しパンとはちょっと違った食感です。

甘じょっぱい感じがクセになります。

どちらももう一度食べてたいです☆

大きな果実

福岡にお住いのお客様からの頂き物です。

写真を撮ろう！と気がついたのが上部をカットしてから、あ～うっかり。。。
今まで売っているのを見たことはありますが、食べるのは初めてです。

せっかくなので主任会議で出そう！と思い剥き始めたのですが
すごく分厚い皮で包まれています。

果肉は少し大きめのグレープフルーツという感じです。

味はやわらかい酸味で、さっぱりとした味です。

2ヶ頂いたので2ヶ共剥いて、出しておきました。
翌日すっかりキレイに食べた後のお皿が残っていました。

ご馳走様でした！

お水

利用していたファミリーマートの向いにセブンイレブンがOPENし
それ以来めっきり利用が減っていました。

昨日は家の浄水器のフィルターが交換時期を向かえ使えなくなり、
急きょお水が必要になりました。
お水をペットボトルで補おうとすると大変です。

蛇口をひねって水が出る有り難さを実感します。

重いので近いファミマに行きました。ついでに店内を散策することに。
あまり期待せず冷凍食品の坦々麺を買ってみることにしました。
これがびっくり。坦々麺好きなので、色々なお店で食べるのですが、
具材はさすがに少ないものの、味はなかなかのもの。

加えて電子レンジとお湯があれば作れるのでお鍋が汚れません。

　






最近の冷凍食品の美味しさは、本当にびっくりです。

次回は栄養を考え、青梗菜を加えてみようと思います。

お水

利用していたファミリーマートの向いにセブンイレブンがOPENし
それ以来めっきり利用が減っていました。

昨日は家の浄水器のフィルターが交換時期を向かえ使えなくなり、
急きょお水が必要になりました。
お水をペットボトルで補おうとすると大変です。

蛇口をひねって水が出る有り難さを実感します。

重いので近いファミマに行きました。ついでに店内を散策することに。
あまり期待せず冷凍食品の坦々麺を買ってみることにしました。
これがびっくり。坦々麺好きなので、色々なお店で食べるのですが、
具材はさすがに少ないものの、味はなかなかのもの。

加えて電子レンジとお湯があれば作れるのでお鍋が汚れません。

　






最近の冷凍食品の美味しさは、本当にびっくりです。

次回は栄養を考え、青梗菜を加えてみようと思います。