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赤ずいき



昨日、母から「今日の随分えぐみがあるんだけど、
自分の口がおかしいのかな~」

と言われ、大好きなので喜んで一口食べると、
「わぁー、すごいえぐみ!」
喉が絞めつけられるようで、
このまま息が出来なくなるのかと、
水を飲み、飴を食べても治らない~!


と私の大騒ぎを全く無視し、母は大げさなという感じ。
(自分も何回も味見したらしい!!!)

もともとしっかりとあく抜きを
しないと"えぐみ"の残る野菜なのですが・・・


なんともスゴイ経験を致しました。



★赤ずいき
 サトイモの葉柄(ようへい)
 葉柄:葉の一部で、葉身を茎や枝につないでいる細い柄の部分。
 私は茎だと思ってました。
 ふきよりも少し歯ざわりがないような感じです。
 









サトイモの葉柄(葉の一部で、葉身を茎や枝につないでいる細い柄の部分。 今まで茎だと思ってました。
# by araki-kita | 1900-01-01 00:00

建築現場 ユニフォーム

もうすぐ10月。
そろそろ冬用の制服準備の季節!

頂いたカタログを見ていると
やはり外人モデル。





そらカッコよーござんすが・・・
なんでだよ~(ーー)

この上の写真には職人さん憧れのブランド
寅壱マークが!(TVで見ました)



これが、お値段は少々高いが、着ていて楽らしい。
個人的には「寅壱」という名前が気に入ってます♪

☆建築日和の今日この頃でした☆
 (まだ暑い!ってスイマセン)
# by araki-kita | 1900-01-01 00:00

梅花藻ときつねどんぶり





滋賀県の醒ヶ井、中山道を流れる地蔵川での写真。
7~8月ごろに、梅の花に似た白い小花を咲かせることから
『梅花藻(バイカモ)』の名がついたそうです。



もっと詳しく知りたい方はこちらをクリック!
梅花藻


醒ヶ井駅前に美味しいお弁当を売っている
お店があると聞きつけ、たぶんここだろうと
思い入ったお店。

無難なところで、「きつね丼」を注文。
まず色どり悪し。ぎく!
食べてみると、具だらけで、ご飯が出てこない。
味は塩辛い・・・

「ちょっとどんぶり」で作る
お手軽、天どんでも結構美味しいので、
もう少し頑張ってほしいです。
残念!!でした。
# by araki-kita | 1900-01-01 00:00

セールスの電話

相変わらずダントツに多いのは
トラック買取の電話。

昨日は○○○○学院というところから
名指しで電話が。。。
資格取得のための学校の営業らしい。。。



そして今日は、
「アラキ工務店さん、
中京区の○○で工事されてますよね、
こちらは店舗ですか?」
聞いてみると有線放送の会社だった。


★個人情報がうるさく言われているが、
情報を仕入れようとする人間が
熱烈に手に入れようとする限り、
むずかしいのでしょうね
# by araki-kita | 1900-01-01 00:00

木のお風呂

今年、夏の小旅行に城崎温泉に言った際、
ちょっと気付いたこと。

私 「このお風呂なぜかほっとするね~」
友人「どうしてかな~」
木だから???とこんな感じでした。


そういえば、アラキ工務店の事務所の
トイレは木で囲まれています。



最初、なぜここのトイレ落ち着くのかな?
と疑問に思っていたのですが、
今思うと、木のおかげなのかと。


ですが、私は桧のニオイが苦手なのです。

昨日は工場で大工さんが桧を削っているようで、
すごいニオイがしています。
(好きな人にとってはとっても良い香りでしょうね!)
かなりニオイに酔ってました。

ニオイの好き嫌いはいろいろです。
でも木はやっぱり落ち着きます。
# by araki-kita | 1900-01-01 00:00